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7/27 カニのムースを詰めた香川県産スズキのブレゼ 香草風味のフレッシュ夏トマトソース



 本日のミニコースは
『カニのムースを詰めた香川県産スズキのブレゼ 香草風味のフレッシュ夏トマトソース』です。
ブレゼは、フランス語で蒸し煮のことです。野菜をたっぷり使った料理に使われる調理法です。
夏トマトの酸味がスズキと野菜にぴったりで、さわやかな味わいのメインに仕上げました。

次回のミニコースランチデーは、8月10日(土)です。
「オリーブ豚バラ肉の白ワイン煮込み 南仏風煮込み野菜添え」になります。
ミニコースは、お電話でご予約承っております。
皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。
1階レストラン 11:30~14:00(ラストオーダー13:30)


お問い合わせ

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お電話の場合
087-851-6677
FAXの場合
087-823-0438
バス
ことでんバス朝日町線「県立武道館前」下車 徒歩3分
私鉄
ことでん志度線「松島二丁目駅」下車 徒歩15分
お車
JR高松駅より8分
高松中央I.Cより15分
高松西I.Cより25分

ホテルマリンパレスさぬき

〒760-0066
香川県高松市福岡町二丁目3番4号


  • 駐車場60台
    (無料)

  • 自転車貸出3台
    (無料・先着順)