本日のタイムランチメニューは、『鯖の塩焼き　染めおろし』です。

塩には鯖のタンパク質を変化させる作用があります。
単なる塩は味付けだけでなく身に弾力を与えたり
旨味を引き出す効果もあり、また臭味消としても作用しています。
『鯖の塩焼き　染めおろし』
是非ご賞味下さい。

毎日セルフドリンクバーサービス付きです。
皆さまのお越しをお待ちしております。

１階レストラン　Ｃａｌｍ　　１１：３０～１４：００（ラストオーダー１３：３０）